Ce Gust Are Sparanghelul
în epoca renașterii sparanghelul era etichetat ca afrodisiac și prin urmare era interzis călugărilor.
Ce gust are sparanghelul. Sparanghelul este o legumă apropiată cepei deși nu se aseamănă nici la aspect nici la gust. Această legumă este foarte delicioasă și sănătoasă iar în perioada de sez. Sparanghelul provine din regiunea mediteraneană și este cunoscut din cele mai vechi timpuri. în acest video prezint cea mai simplă și delicioasă metodă de a găti sparanghelul.
Leguma își are originile din regiunile mediteraneene și inițial a fost folosită în scopuri medicinale ca diuretic și agent purificator al sângelui. Acesta este un alt sortiment de sparanghel cultivat pentru prima oară în regiunea albenga din italia. Uleiul fierbinte le pastreaza insa in interiorul tulpinii intensificand astfel gustul si aroma. Sparanghelul asparagus officinalis este o specie de plante erbacee cu rădăcini cărnoase și care are frunze nedezvoltate asemănătoare ca aspect cu solzii unui pește sparanghelul este originar din europa nordul africii și vestul asiei și este cultivat pe scară largă ca legumă.
Sparanghelul este o legumă apropiată cepei deși nu se aseamănă nici la aspect nici la gust. Sparanghelul cu lăstari subţiri verzi închis cu capetele închise este cel mai bun. Acesta are un gust mai dulce decât cel verde şi cel alb şi o textură mai fragedă.