Cel Mai Bun Cozonac Din Comert
Se face o maia din drojdie o lingură de făină și 100 ml de lapte călduț care se lasă apoi să crească într un loc cald până când se face de două ori mai mare.
Cel mai bun cozonac din comert. Stiti vestitul cozonac cu 10 galbenusuri nu i asa. Cu cel puțin o zi înainte de preparare toate ingredientele trebuie să fie ținute la temperatura camerei. Nu e deloc greu de facut si nici nu se framanta ore n sir vedeti reteta aici. Nu se simte nici o diferenta intre aluatul cozonacului vienez si cel traditional romanesc diferenta o face doar forma de impletitura.
Iată cum realizezi cel mai bun cozonac de casă. Gospodinele încep pregătirile de craciun 2019 vă propunem în continuare o rețetă care să vă ajute în realizarea celor mai buni cozonaci pentru masa de craciun. 3 brutării cu cei mai buni cozonaci din oraș recomandă favorite pentru că se apropie iar masa de paşte este incompletă fără un cozonac ca la carte te sfătuim să iei în considerare următoarele două opţiuni. Cozonacul este mic si aspectuos cu gramaj la 450 de grame dar din pacate are doar usoare urme de nuca.
Am folosit maia hidratare 70 să fiu sigura că nu va iesi prea moale neavând o făină așa de bună. Gospodinele care au probat reteta au spus ca e cel mai bun cozonac pe care l au gustat vreodata si am explicat reteta extrem de amanuntit.