Ceafa De Porc Frageda La Tigaie
Am facut aceasta ceafa de porc la tigaie gratar pentru ca am prins niste de felii de carne cam tari care nu se pretau la gratare clasice.
Ceafa de porc frageda la tigaie. Daca ti a placut reteta noastra ceafa de porc in tigaie grill nu uita sa i faci un review. Ceafa de porc marinata la gratar sau la tigaie. Rețetă friptură de porc la tigaie. Friptura de porc suculentă poate fi rapid pregătită la tigaie împreună cu condimente ori la cuptor lăsată în abur pentru câteva ore.
De obicei o preparam la gratar sau la cuptor cu sos de rosii insa merge la fel de bine si la tigaie in special la tigaie grill. Friptură de porc la tigaie. Mai am un fel tare drag de tigaie de porc cu ciuperci si porumb reteta aici. 4 bucati ceafa de porc cu os 2 lingurite de mustar bun sare piper boia si cimbru 4 linguri cu ulei de masline spalam carnea si o frecam bine cu condimente si mustar o lasam deoparte pentru o ora.
Fiind marinata si prajita corect ceafa ramane frageda si suculenta insa face si o crusta rumena grozava. Daca doriti sa frageziti carnea este bine sa o tineti cateva. N am avut nici timp sa le marinez peste noapte asa ca le am taiat in fasii de 1 cm si am decis sa le gatesc asa. Carnea se unge cu ulei si se presara cu sare si piper.
Rețetă de carne de porc prăjită în tigaie. Intr o tigaie de teflon incingem uleiul de masline si punem carnea la foc mic o lasam sa se caleasca pe o parte 5 minute si pe celalata parte alte. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Ceafa de porc este usor de preparat insa ca sa iasa o friptura nemaipomenita are nevoie si de un sos pe masura.
Mod de preparare pentru ceafa de porc la cuptor frageda si rumena reteta clasica. Ceafa de porc 600 g usturoi 1 capatana ardei gras rosu 1 buc ardei gras verde 1 buc ceapa rosie 3 buc cimbru 1 lingurita sare si piper otet balsamic 1 lingura miere 1 lingurita ulei de masline 1 lingura patrunjel verde 1 legatura va invitam sa urmariti reteta video tigaie rapida cu ceafa. Bucata de carne se sigileaza in tigaie apoi se introduce la cuptor o ora la 160 de grade si inca 30 de minute la 180 de grade. Turnam jumatate de pahar cu vin alb si acoperim cu un capac lasam pana se patrunde tot lichidul.
O reteta simpla cu ceafa de porc.