Ce Se Poate Face Din Branza De Vaci

Se strecoara si gata.

Ce se poate face din branza de vaci. Se pune laptele crud intr un vas la temperatura camerei pentru 2 3 zile pana se prinde si se separata branza de zer. De ce să o facem în casă. Cum se obtine zerul. Daca alegeti sa faceti branza de casa cu lapte din comert pasteurizat alegeti un tip de lapte cu continut mai mare de grasime.

O alta metoda ar fi. Cum se face branza de vaci de casa reteta veche. Eu am facut branza de vaci de casa din 4 l de lapte si am obtinut 730 g branza si circa 3 l de zer. Așadar cum se face brânza de vaci.

Zerul se obtine din prepararea branzei de vaci de casa sau a casului. Se poate amesteca cu ierburi sare sau se poate consuma ca atare cu ce doriti si va place. Dupa cateva ore zerul este scurs si poate fi mutata pe o farfurie sau intr o cutie ce se inchide ermetic si poate fi pastrata in frigider pana la 7 zile. Ingrediente pentru reteta de branzoaice poale n brau moldovenesti bascute pufoase cu branza.

Poate niște clătite delicioase cu brânză sau măcar o cremă de brânză bună și picantă de întins pe pâine. Trebuie sa stiti insa ca branza de vaci din lapte pasteurizat va fi total diferita atat ca si gust cat si ca si consistenta. Se face extrem dar extrem de ușor. Cum se face urda de casa.

Din branza de vaci puteti pregati o multime de retete. Cata branza de vaci de casa se obtine din 1 l de lapte. Branza dulce care se poate face si acasa reteta aici.