Ce Cafea Se Foloseste Pentru Expresor
Desi este vorba despre un aparat manual el se foloseste foarte usor oferind doua cesti din cel mai fin si cremos espresso pe care il puteti obtine acasa.
Ce cafea se foloseste pentru expresor. Scoate duza de abur din lapte imediat ce laptele a ajuns la temperatura optimă între 65 şi 68 c scoateți duza rapid dar lin din lapte. Acest tip de expresor din cauza pretului ridicat se adreseaza in special companiilor care au nevoie de un produs usor de folosit pentru volume mari de cafea produsa. Standardul italian clasic este de 7g pentru espresso si 14g pentru double espresso doppio insa poti sa te joci adaugand 2 6g peste standard. Aveţi grijă la temperatură pentru a nu supraîncălzi laptele.
Laptele se va încălzi rapid deoarece aburul injectat prin duză este extrem de fierbinte. Apoi in functie de aroma dorita se dozeaza fluxul de apa abur si cantitata de lapte condensat in functie de aparatul folosit si de dorinta clientului nu in ultimul rand trebuie sa pui la dispozitia clientului un doua plicuri cu zahar si o lingurita de unica folosinta asezate pe un servetel si bineanteles cu urarea sa aiba nu pofta buna ca la. Ca la orice expresor se folosesc boabele prajite. O cafea boabe de calitate pentru expresor.
Aparatul poate fi alimentat atat cu cafea macinata cat si cu rezerve fiind asadar perfect pentru cei ce doresc sa se bucure de bautura preferata fara sa murdareasca toata bucataria. De ce asigura o temperatura constanta 72 timp de 20 25 secunde la 15 bari. Dozarea in stransa legatura cu rasnirea se afla dozarea adica ce cantitate de cafea sa pui in portafiltru. Pentru inceput un krups varianta aia cu butoane mecanice dozator care se desface pt a fi spalat si fara multe alte bigi bigi.
Produse recomandate cafetiera silicon verde putere 1080w 1 5l hcm sil1080 heinner. Astea sunt conditiile fizico chimice pentru a extrage din cafea tot ce inseamna aroma. Cat inseamna aceste cantitati.