Cat Timp Se Fierbe Dulceata De Afine

Se fierb la foc potrivit amestecand din cand in cand pentru a nu se prinde de cratita.

Cat timp se fierbe dulceata de afine. Opţional se pot folosi un baton de scorţişoară sau 4 cuişoare pentru o aromă specială. Pai i am facut testul ca la orice dulceata si nu se imprastia. Trebuie sa testati neaparat aceasta reteta de dulceata de afine. Nu se compara cu niciuna din magazine.

Cititorii nostri au incercat reteta. Am aplecat scum un borcan de acum rece fiind si nu e foarte legata cum pare in poza ta poate ca a facut mai mult sirop de la zaharul mai mult. Dulceata de afine reteta. Dulceata de afine ia puţin mai mult timp pentru preparare dar rezultatul merită.

Inca o dulceata de sezon pacat sa pierdeti ocazia foarte buna si interesanta mai ales la papanasi. Daca o fierbeti prea mult isi va pierde din multele chestii bune si din aroma. Se lasa sa se raceasca apoi se pune in borcane din cantitatea de mai sus ies cam 3 borcane de 300 gr. Se lasa 12 24 h si se amesteca cat de des puteti pentru a se topi zaharul.

Este dulceaţa perfectă pentru papanaşi dar şi ideală în alimentaţie pentru proprietăţile deosebite ale acestor fructe de pădure. Ingrediente pentru dulceaţa de afine. De zmeura de mure si de fructe de padure asortate. Am gustat dulceata de afine ramasa pe oala am inchis ochii si m am vazut in gradina bunicilor din sibiu.

Se spala bine afinele si se curata de codite. Lia acum 4 ani 27 iulie 2013 16 29. Iarasi am aplicat metoda mea preferata cu fierberea in etape si cate putin timp sa pastram cat mai multe vitamine aroma si culoarea afinelor si toate astea cu o textura perfecta. Intr o cratita se pune un strat de afine un strat de zahar pana se termina fructele.

Cât timp fierbe dulceața de afine spală bine borcanele în care urmează să o conservi apoi sterilizează le în cuptorul preîncălzit la 100 de grade pentru aproximativ 20 de minute. 1 kilogram de afine 450 grame de zahăr. Dulceaţa de afine este perfectă pentru papanaşi dar şi ideală în alimentaţie pentru proprietăţile deosebite ale acestor fructe de pădure. Ca sa nu dea in foc la fierbere.

Rolul zaharului este acela de a lega siropul si in felul acesta nu se vor fierbe mult timp fructele vor ramane intregi iar culoarea va fi mai vie mai deschisa. Capacele borcanelor le fierbi pentru câteva minute în apă clocotită și le lași la uscat pe un prosop curat. Se folosesc fructe nu foarte coapte tari intregi care sa si pastreze forma. Afinele impreuna cu zaharul se pun intr o cratita de 4l.

Dar m ai bagat la idei. La sfarsit se pune zeama de lamaie si se mai fierbe 3 4 minute. Dulceata de afine. Se foloseste 1 kg de zahar la 1 kg de fructe.

Rețeta simpla pentru o dulceata de afine perfectă.