Cat Se Fierb Sarmalele In Foi De Vita

De fapt in copilarie nu mi placea foarte mult varza murata asa ca mereu mancam sarmalele in foi de vita.

Cat se fierb sarmalele in foi de vita. Daca nu puneti apa sarmalele vor iesi tari. Apoi pe fiecare frunza punem un pic de carne si rulam sarmaluta. Cu cat e mai moale cu atat fierbe mai repede. Dacă doriţi să împărtăşiţi reţeta pe reţelele sociale sau e mail trimiteţi linkul sau folosiţi cu încredere butoanele de share pentru fb twitter si pinterest.

30 40 de minute. Pe parcursul acestei ore se verifica cam la 1 2 de ora daca apa scade si se. Eu le am mai completat apa pentru ca a scazut. Se adaugă puțin mărar 1 2 foi de dafin suc de roșii și apă mai bine bulion de legume sau carne cât să acopere sarmalele.

Sarmalele in foi de vita se fierb la foc mediu cca. Ideal este sa se faca in cuptor. Desi sarmalele in foi de varza sunt extrem de gustoase mie imi plac foarte mult si cele in foi de vita. Sarmale cu frunza de vita sau tei 5.

Se fierb la foc mic și dacă sunt aproape gata se adaugă 2 3 linguri de borș. Intr un castron am pus smantana impreuna cu o lingurita cu varf de faina sare marar tocat eu am pus si patrunjel verde si zeama de lamaie 2 4 lingurite. Prima data se da focul la maxim sa dea in clocot apoi se reduce focul la 170 de grade mediu spre mic la cele cu gaz si se lasa pentru 3 ore. Reteta de sarmale in foi de vita este ideala pentu persoanele care nu mananca varza din diferite motive.

Se spala bine orezul si se adauga in vas. Sarmalele in foi de vita se lasa la cuptor la foc mediu aproximativ o ora. La final se pune deasupra un alt strat de foi de vita. Adaugam o ceasca de apa pentru ca ea va omogeniza amestecul si l va face moale.

Le am pus in apa firbinte pt cateva minute si au fost gata de impachetat sarmale. Sos de marar cu smantana pentru sarmale in foi de vita. Frunzele de vita de vie eu le am primit asa ca nu va pot spune prea multe despre ele. Se stropesc sarmalele cu restul de ulei de masline ramas de la calit si peste ele se asaza feliile de lamai.

Retete culinare mancare sarmalute in foi de vita. Sarmale cu frunza de vita sau tei. Sarmale in foi de vita cum se fac cele mai gustoase sarmale cu carne sarmalute in foi de vita varza stevie spanac hrean cum se fac sarmalele reteta de sarmale. Mama facea mereu ambele feluri de sarmale iar cele cu vita erau preferatele mele.

Sărmăluțele se mai țin fără capac o jumătate de oră la cuptor. Sarmalutele in foi de vita imi plac la nebunie si cum am avut norocul sa descopar un magazin cu produse romanesti unde aveau frunze de vita nu am mai stat pe ganduri le am cumparat si astazi am facut o portie mare de sarmale in foi de vita mama mea care gateste extraordinar de bine m a invatat ca daca vreau ca sarmalutele sa fie cu. Cratita in care se prepara trebuie bagata la cuptor acoperita. Apoi se toarna apa atat cat sa cuprinda tot continutul.

Amestecam bine compozitia de carne pt sarmale alegem foile de varza murata foi cat mai subtiri sa putem rula cu usurinta sarmalele taiem capetle frunzelor de cotoarele groase. Se completeaza cu 2 pahare de apa se acopera cu un capac si se fierb circa 40 de minute la foc mic.